关于公布2007~2008学年度深圳市学校及托幼机构集体食堂食品卫生等级的通告
第2008【003】号
根据卫生部《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》(卫法监发〔2002〕107号)和深圳市卫生局《关于开展学校托幼机构集体食堂食品卫生信誉度评审的通知》(深卫防发〔2004〕60号)等文件的精神,我局对全市符合评审条件的1484间学校及托幼机构集体食堂2007-2008年度食品卫生等级进行了评审和复审。评出A级食堂125间、B级食堂1021间、C级食堂338间,较上学年度相比A级食堂增加56间、B级食堂增加259间,C级食堂减少121间。A级表示该单位的硬件设施和卫生管理良好,食品卫生安全风险性低;B级表示该单位的硬件设施和卫生管理中等,食品卫生安全为中风险性;C级表示该单位的硬件设施和卫生管理一般,食品卫生安全风险性较高;现将评审结果予以公布。
深圳市卫生局
二○○八年八月十四日